クッキープロジェクトは障がい者と、プロのシェフやデザイナー、学生、主婦、NPO、会社員など、クッキーを通じていろんな人が出会い、協働で福祉作業所の商品開発に取り組むプロジェクトです。福祉作業所と企業など、ふだんの暮らしの中では知り合う機会が少ない人どうしが、クッキーを通じて出会い、かかわり、つながりあいながら「まぜこぜ」になって暮す社会を目指して活動しています。
北浦和のコミュニティ型多世代交流賃貸住宅「コミューンときわ」にある「cookie＆deliマーブルテラス」と新都心ある埼玉県立小児医療センター内にある「おかし屋マーブル」を運営しているほか、埼玉県内の福祉作業所の選りすぐりの焼き菓子の販売をするクッキーバザールを毎年開催しています。

＊おかしやマーブルon-lineでは、焼き菓子をセットにした「クッキーおまかせセット」をはじめとする、埼玉県内の福祉作業所の焼き菓子などがお気軽に購入できます。

＊今年で15回目のクッキーバザール2023は、3/29(水)~31(金)10~20時、浦和コルソ1階コルソ通りで開催し、県内25団体、50種類以上の手づくりクッキーが大集合しました。また、オンラインバザール（通販）も開催。４・５月、色とりどりの焼き菓子をセットしてお届けします。

今後は、会議のおやつや、オフィスの置き菓子にできるオフィス向けの商品も開発予定です。県内外のオフィスで働く人にも、福祉作業所を知ってもらう機会になればと思っています。